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L’Amministrazione comunale, presieduta dal sindaco Angelo Graci, ha dato il proprio assenso all’avvio delle procedure di certificazione di qualità e di origine protetta (DOP – IGP) del “Melone Cantalupo”. Tale volontà è stata pubblicamente anticipata dall’assessore all’agricoltura Gioacchino Mangiaracina, nel corso della 1^ sagra del Melone Cantalupo, organizzata dal Comune di Licata, dalla Soat, dalla Confederazione “Nuovi consumatori Europei”, presieduta da Nunzio Vasta e dalla FENAPI di Licata presieduta da Ignazio Bonsignore, che si è tenuta nei giorni 2 e 3 giugno scorsi all’interno del “Fantasy Park” di via Gaetano De Pasquali. L’assessorato comunale all’agricoltura sta predisponendo gli atti per il coinvolgimento degli altri enti preposti e dei produttori agricoli, senza i quali l’obiettivo non potrà essere raggiunto. A tal proposito verrà convocato un tavolo tecnico, con la partecipazione dei soggetti sopra menzionati, per predisporre un disciplinare e quanto necessario da presentare alla Regione e a tutti gli organi competenti, per ottenere il riconoscimento DOP – IGP del melone Cantalupo.