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A scuola con l’esperta di Latte Art Rosy Aquilina.
Giornata di formazione all istituto Alberghiero Filippo Re Capriata di Licata, gli studenti hanno appreso delle nuove tecniche per ottenere una schiuma di latte compatta e soffice sulla superficie dei cappuccini. Le classi 3 e 4 del diurno e serale alberghiero, hanno creato, con l aiuto dell’ esperta dei disegni artistici, fiori, foglie, orsacchiotti e figure di fantasia, tutto realizzato semplicemente con il latte. Soddisfatta la vicepresidenza e i docenti di laboratorio prof.ssa Maria Sicurezza, Prof. Melchiorre Patti, prof Savone Marco e prof Caramazza Giuseppe che hanno coordinato il progetto rivolto agli alunni dell’ indirizzo sala e vendita.